婴儿辅食猪肝做的玉米粉要慎吃吗？

评论2022-01-31 09:31:49来源：相因网关注度：

猪肝粉可以适当的添加在宝宝辅食当中，一般用于6个月后的宝宝，而3-5个月的宝宝不适合吃猪肝做的玉米粉，因为她们的肠胃功能还不能消化这种食物，其次自作的猪肝玉米粉也不一定的健康的，首先猪肝的来源一定要确认，若是用了不健康的猪肝，大人们吃了可能没什么问题，婴幼儿吃了很可能就肠胃不适了。

其实猪肝里面还有非常丰富的铁，是可以不从宝宝体内所需的二价铁，同时对宝宝发育期间缺铁性贫血也有一定的预防效果，市面上也有猪肝粉卖,生产厂家也很多，在购买的时候请买大品牌，质量上面有保障。

网友提问

孩子快6个月了，我在网上看到可以给孩子吃猪肝粉补铁，本来打算去网上买一些，但闺蜜说网上买的不放心，不少宝宝吃了出问题，要慎吃，这是真的吗？

医旅顾问

不是很清楚，有些宝宝可能不适合吃猪肝粉，若是你不放心网上的猪肝粉，那就自制猪肝粉，下面就是自制猪肝粉的方法。

自制猪肝粉的步骤

1、准备材料：猪肝、柠檬、大葱、姜；

2、猪肝用清水泡60分钟以上，记得多次换水，一进屋猪肝上面还是有一些残留物质的，毕竟这猪也不是我们自己养的，就算是自己养的也有生病的时候，那个时候猪还会被打针；

3、继续用水泡，同时将入柠檬和生姜去腥味；

4、将猪肝切片，然后用水多次清洗，主要是去猪肝里面的血，这血腥味也比较重，宝宝不喜欢吃；

5、烧一锅水，将大葱和姜片加入水中，水开了，放入猪肝，主要作用是去腥；

6、用漏勺将煮熟的猪肝拿出来，手动除去里面的大葱和姜片，只剩下猪肝；

7、将猪肝清洗干净，再选择一口干净点的锅炒猪肝，中火翻炒，不要炒糊了，主要是除去猪肝中的水分，当然有烤箱的情况，直接烤也行；

8、准备一个料理机，打豆浆的、绞肉沫的、绞果汁的机器都行，只要绞的动就可以了，若是没有那就用最原始的方式，捣蒜罐应该有，若是没有，请去2元店里面花10元左右买一个，剩下的步骤就是将已经烘干的猪肝捣碎，当然用石磨也行，只要能搞成细小粉末，随你喜欢；

9、若是粉末还有水汽，那就想办法将猪肝粉烘干，炒、晒、凉都行。

网友提问

我在网上买了一罐猪肝粉，腥味有点重，现放在包包的玉米粥里面，同时加入两勺糖压制腥味，这样包包才会吃，现在吃了总是便秘，有问题吗？

医学翻译

建议你看下医生，按照道理猪肝粉是不会引起便秘的，去医院检查一些，是不是宝宝消化不良，建议你可以用按摩肚子的手法缓解。

网友提问

我也买了猪肝，想给宝宝补贴，做猪肝粉太麻烦了，现在做的三鲜汤，那就是猪肝、小肠、瘦肉、玉米、山药一起煮汤给宝宝喝，现在的情况是我和老公吃肉，宝宝喝汤，同时宝宝吃粥，而我也在给宝宝喂奶，这样能补充到铁吗？

生育顾问

这样也行，做法上面也简单了好多，但记得给把猪肝泡一泡哦。

作者:医旅顾问@相因海外试管婴儿修订 2022-01-31 09:31:49

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