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青春期是孩子骨骼发育的黄金期，抓住这个关键时期可以长高一大截，特别是常吃糖醋排骨、综合蔬果干炒肉、泡豇豆炒肉末、西葫芦炒虾皮、香菇烧豆腐、肉末豆角、芹菜炒牛肉等家常菜可以为处在生长期的孩子提供蛋白质，增强孩子的免疫力与活力，同样也能为孩子长高添助力。
青春期是孩子快速增高期
青春期有助于长高的食物有很多，菠菜牛肉粥、猪肝胡萝卜木耳、紫薯牛奶糕等都不错，挑食的孩子也很爱吃，另外下面还给各位家长整理了几个帮助青春期孩子长高食谱秘方，仅供参考：
1、猪骨菠菜汤
用清水洗净猪骨，入沸水锅内汆一下，菠菜去根洗干净，然后沙锅内加适量清水放入猪骨，煮2小时把菠菜放入汤中，加入味料调味即可，能补充人体所需的钙质，帮助孩子长高。
2、鸡肝蛋皮粥
先把大米加适量清水煮成粥，然后鸡肝洗净，剁成泥状，用香油适量炒热，把鸡蛋和热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，含丰富的钙、磷等无机盐。
吃鸡肝蛋皮粥能长高
3、黄芪猪肝汤
将猪肝、黄芪洗净，切成薄片，与五味子一起放进沙锅内，用武火煮沸，旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣，吃猪肝喝汤，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。
4、虾皮碎菜蛋羹
用温水把虾皮洗净泡软，,小白菜煮熟后切碎，然后将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，放入锅中隔水，或以微波加热3-5分钟，有丰富的钙和磷，是很好的食品。
青春期孩子可以通过吃鸡蛋、牛肉、蔬菜、坚果、水果等食物来补充营养，进而能帮助自身长高，其次应该注重优质蛋白的摄入，比如鸡、鸭、蛋等食物。
游泳有利于长高
最后，应该注重补充维生素，特别是维生素D，维生素D2或维生素D3都可以，以及进行适当的户外运动，如游泳、跳绳等，孩子的身高将会有一个较高水平的增长。
青春期是孩子的快速增高期，应该保证孩子有充足的睡眠时间，在晚上10点到凌晨2点之间最好是处于深度睡眠状态，因为生长激素一般在夜间达到分泌的峰值。
日常生活中，能促进儿童长高的食物不少，如富含钙、蛋白质和脂肪的不少，如常见的鸡蛋、牛奶、鱼虾等。将多种食物混合在一起烹饪，不仅营养更丰富，味道也不错。下面整理了儿童长高相关食谱，可供参考：
| 长高食谱大全 |
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需要注意的是，虽然有些食材中含有丰富的营养，对孩子身体发育有一定帮助，但如果是吃法不对，长高效果可能会大打折扣。如无论什么汤，汤中的营养都比不上肉类本身；牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上没有谷类食品对孩子身高影响大。
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