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俗话说“一个榴莲顶三只老母鸡”，所以说榴莲的营养价值是非常高的，那么用榴莲做成的膳食榴莲炖鸡食用后有哪些好处呢？接下来本文就带大家了解榴莲炖鸡的功效。
榴莲炖鸡的功效与作用一览
榴莲炖鸡有什么好处？
榴莲炖鸡的做法十分简单，但其营养价值却没那么简单，首先我们来看看它的组成成份的功效：
榴莲：榴莲中含有糖、淀粉、蛋白质以及维生素、钙、铁等，同时具有开胃的作用，食用后能促进人的食欲，同时其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
鸡肉：鸡肉中的蛋白质含量较高，且很容易被人体吸收，食用后具有增强体力、强壮身体的作用，且对于营养不良、乏力疲劳、虚弱、贫血等有很好的食补功效。
食用榴莲炖鸡的好处有哪些
其次我们再来看看榴莲炖鸡的总体功效，如下：
1、滋补身体
榴莲炖鸡中含有较高的糖份、淀粉以及蛋白质，同时还含有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等，对于身体虚弱、产后恢复以及病后恢复都具有良好的滋补作用。
2、补血补气
榴莲炖鸡最大的功效就是补血补气、滋润养阴，而且其补而不燥、性质温和，特别适合孕期贫血、产后坐月子之类的女性，且榴莲炖鸡的下奶作用也是极好的。该功效还适用于夏季养生，是一道很好的夏季养生药膳。
榴莲炖鸡具有治疗痛经的作用
3、治疗痛经
榴莲为热性水果，因此食用后能起到活血散寒、缓解经痛的功效，榴莲的热性可改善女性腹部的含量作用，所以特别适合体寒、怕冷、经痛的女性食用。
4、预防和治疗高血压
榴莲炖鸡汤对一些疾病的治疗效果是不可忽视的，比如对于高血压患者的治疗就十分有效，但高血压患者不宜过多食用，过多食用反而会造成不良副作用。
5、防癌抗癌
榴莲炖鸡中维生素含量较高，这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，从而起到了防癌抗癌的作用。
注：食用榴莲炖鸡的功效虽好，但也不是所有人都能肆无忌惮的食用，大家在食用榴莲炖鸡前，需要明确榴莲炖鸡的禁忌人群，这样才不会出现一些不良反应。
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