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皮皮虾营养价值相当高,别信孕妇吃了会流产的谣言!
评论2022-01-31 14:18:06来源:相因网

皮皮虾的爆火是因为前几年的一句网络语:皮皮虾我们走!于是皮皮虾正式进入大众的视野,就连小孩也知道。那么孕妇是否可以吃皮皮虾呢?有一种说法是孕妇吃了皮皮虾会流产,其实事实并不是这样的,相反,皮皮虾对孕妇还有很多好处。

大家还记得这张表情包吗

皮皮虾我们走

孕初期孕妇能吃皮皮虾吗

不管是怀孕早中晚期,孕妇都是可以吃皮皮虾的,也并不会导致孕妇流产。皮皮虾又叫口虾蛄,全为海生,分布范围极广,孕期吃皮皮虾不仅对胎儿没有坏的影响,还有许多好处。

皮皮虾营养成分表(100克可食部)

成分 含量 成分 含量
能量(千焦) 410 蛋白质(克) 19.2
脂肪(克) 1.7 饱和脂肪酸(克) 0.3
多不饱和脂肪酸(克) 0.3 单不饱和脂肪酸(克) 0.2
碳水化合物(克) 0.2 胆固醇(毫克) 150
钠(毫克) 310 维生素A(微克视黄醇当量) 180
维生素E(毫克α-生育酚当量) 2.8 维生素B1(硫胺素)(毫克) 0.26
维生素B2(核黄素)(毫克) 0.13 维生素B6(毫克) 0.06
维生素B12(微克) 12.9 烟酸(烟酰胺)(毫克) 1.2
叶酸(微克叶酸当量) 15 泛酸(毫克) 0.3
磷(毫克) 250 钾(毫克) 230
镁(毫克) 40 锌(毫克) 3.3
铜(毫克) 3.46 锰(毫克) 0.13
α-E(毫克) 2.8 胡萝卜素(微克) 15
脂肪酸(总)(克) 1 灰分(克) 1.7
水分(克) 77 能量(千卡) 98
孕妇吃皮皮虾的好处

1、对准妈妈的好处

皮皮虾肉质鲜嫩多汁,是一种美味的海鲜,能增进准妈妈的食欲,亦能补充钙质和多种微量元素,孕妇食用皮皮虾,能补充镁元素,能很好的保护心血管系统,有利于调节好心脏活动,同时可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,而且虾的通乳作用较强。

买皮皮虾时不要买到死虾

发亮、发青的虾是新鲜的

2、对胎儿的好处

皮皮虾中还含有丰富的钙质,不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育。

孕妇吃皮皮虾的注意事项与禁忌

  • 1过敏者勿食
  • 2吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C
  • 3皮皮虾不宜与猪肉同同时食用
  • 4皮皮虾不可以与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食
  • 5喝果汁的同时是不能吃皮皮虾,否则会导致腹泻
  • 6不宜与柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃
  • 7食用前要洗干净
适于孕妇的皮皮虾食谱

1、椒盐皮皮虾

食材:皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐

做法

将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐搅拌均匀

大蒜去皮切碎末,干红椒切小段

锅中倒入油,大火加热至6成热(油温过高会直接糊了),将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油

倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒,小火慢慢煸香

将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可食用

2、酱炒皮皮虾

食材:皮皮虾、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量

做法

把虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用

锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入皮皮虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐

不断翻炒,等皮皮虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到完全熟透即可食用

3、清炒皮皮虾

食材:皮皮虾、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、十三香适量、酱油适量、海鲜酱适量、食盐适量、色拉油适量

做法

皮皮虾洗净备用,葱洗净备用,辣椒洗净备用,姜洗净备用,大蒜备用

将洗净的葱切段,葱叶切碎,姜切片,大蒜切小块,辣椒切宽丝备用

锅中放油,下花椒爆香

下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒,同时放入少许盐和十三香

将皮皮虾倒入锅内翻炒,加入少许味极鲜,放入海鲜酱

翻炒均匀,入味即可关火,装盘上桌食用

专家认为孕期和哺乳期妇女少吃海鲜为宜

准妈妈们也不能放开了吃

4、白灼皮皮虾

食材:皮皮虾,盐适量、姜适量、葱适量

做法

将皮皮虾洗干净,沥干水分

姜切片,葱留葱白切长段

锅烧适量清水放入姜、葱白

待水开放入洗净的皮皮虾

放入适量的盐

待水开盖上锅盖煮5分钟

皮皮虾熟透即可起锅食用

除此之外,皮皮虾还有许多做法。皮皮虾属于寒凉性食物,孕妇不要吃太多,食用时最好和姜醋等调料一起食用,降低其寒性还能杀菌。

孕妇哪些食物能吃哪些不能吃

为了保证孕期饮食的营养健康,很多准妈妈在“吃”这一块上总会畏首畏尾,这不能吃那不能吃,所以这里整理了一份怀孕期间饮食注意事项,全方位告诉你什么东西能吃,应该怎么吃!

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