我婆婆特别喜欢做清蒸鮰鱼,算是她的拿手好菜,平时我跟老公都很爱吃,但我现在怀孕了需要忌的食物就挺多的,所以想问问大家怀孕初期的孕妇能吃清蒸鮰鱼吗?
如果孕妇对鮰鱼不过敏的话,在怀孕早期是可以适量的吃清蒸鮰鱼的,鮰鱼是一种高蛋白,低脂肪的食物,可以促进胎儿大脑神经发育,让胎儿越吃越聪明,而且其蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。
鮰鱼蛋白质含量为13.7%
另外,孕妇在怀孕的时候吃一些鮰鱼还有以下几个好处,具体如下。
1、鮰鱼肉中含有叶酸和维生素B12等多种维生素,适量进食可以利水消肿,安胎定神;
2、鮰鱼肉中含有钙、磷、铁等微量元素,孕妇常吃鮰鱼有养肝补血作用;
3、鮰鱼肉中蛋白质含量高,适量食用对胎儿的骨骼生长有帮助。
孕妇在孕期吃鮰鱼和鲈鱼都是比较好的,它们都含有丰富的优质蛋白质,不过鲈鱼具有一定的食疗价值,有补肝肾、益脾胃的作用,孕妇在孕早期容易出现恶心、反胃等不适症状,这时候吃一些鲈鱼能够促进消化、补充营养。
胎儿大脑发育不好可以吃DHA
此外,鲈鱼肉中含有丰富的DHA,可以促进胎儿大脑发育,而且脂肪含量也非常低,孕妇在孕期吃鲈鱼可以避免营养过剩,肥胖以及其他并发症的发生。