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我前两天刚生产完，最近感觉身体非常虚弱，就想买点人工养殖的黄鳝回来补气血，但家里面很少吃黄鳝，只会爆炒一种做法，请问有人知道怎么吃黄鳝能达到最佳的补气血效果吗？
黄鳝是一种药食两用的食材，可医治产后血虚、恶露淋漓的情况，例如将其与山药或者是猪瘦肉、黄芪进行搭配，制作成山药鳝鱼汤或者鳝鱼补气汤，不仅能达到最佳的补气血效果，同时还能达到滋阴清热、健脾止泻的功效，非常适合产后脾胃虚弱的产妇。
山药黄鳝汤可补气血
除了山药黄鳝汤和鳝鱼补气汤以外，黄鳝还可制成苦瓜鳝鱼汤、芦根鳝鱼汤以及黄鳝豆腐汤等等。
1、鳝鱼补气汤：将黄鳝和猪瘦肉、黄芪搭配进行炖汤，对于分娩后气血虚弱的产妇具有很好的补气血功效；
2、芦根鳝鱼汤：将黄鳝和芦根进行搭配炖汤，可治疗虚劳咳嗽，适用于久咳、喘息、白痰、腰痛、肢冷的患者；
3、黄鳝豆腐汤：将黄鳝和白豆腐一起炖汤，可以用于治疗黄疸湿热与小便不畅的情况；
4、山药鳝鱼汤：将黄鳝和山药一起炖汤，具有滋阴清热、健脾止泻的功效，比较适用于脾胃虚弱者及积食者；
5、苦瓜鳝鱼汤：将黄鳝和苦瓜一起炖汤，可以达到清热解毒、润肠补血的目的，非常适用于气血虚弱的患者。
虽然黄鳝的营养价值非常丰富，但要避免过量食用，因黄鳝还具有一定的补肾壮阳的功效，如果过量食用的话，会导致热疾的情况出现，另外黄鳝的血液虽然也要药用价值，但它也含有一定的毒性，建议不会做的人群，最好将血液清理干净再食用，否则可能会对口腔、消化道黏膜造成刺激。
我昨天因为操作不当，导致今天的奶水量大幅度下降，已经不能满足宝宝的日常所需，但听说黄鳝也有下奶的效果，请问怎样做才能尽快达到下奶的效果呢？
虽说黄鳝有很好的下奶效果，但我还听说，哺乳期女性吃黄鳝会导致宝宝出现胀气的情况，请问是真的还是假的啊？我主要是有点怕会影响到她的生长发育。
哺乳期妈妈吃黄鳝并不会影响到宝宝，而且黄鳝的营养价值非常高，里面的蛋白质以及其他微量元素很容易被人体吸收，不仅对母体有好处，黄鳝中的营养物质还含有少量母乳的营养成份，对于宝宝的身体发育非常有利。
女性吃黄鳝可维持母乳营养
但需要注意的是，黄鳝中含有一定的胆固醇，不适合胆固醇偏高的人群进行食用，另外像患有甲状腺功能亢进，高血压，中风后遗症，活动性肺结核以及急性炎症的人群也要禁止食用，否则会导致病情加重。
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