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老婆正在坐月子，因为我妈离我们比较远，所以每天都是我来准备月子餐，这两天老婆说奶水都快不够宝宝吃了，让我给做点下奶的，我就买了猪蹄回来，准备炖，但是我听说有些调料不能放，所以想知道月子期间炖猪蹄下奶可以放什么调料？
如果是下奶的话，不需要放过多的调料，少油少盐就好，尽量保持口味清淡，不要放入鸡精，如果还要求味道好的话，还可以放少量食醋，不仅可以去腥，还能让猪蹄的口感更软糯。
炖猪蹄时放适量黄豆下奶更好
如果还想要滋补的话，在炖猪蹄的时候，可以加入适量的当归、枸杞、薏米等滋补中药材，都是补气血的，易于产后恢复，也可以放一些山药、红枣、黄豆等等，不仅有利于下奶，还能促进产后恢复。
我还在做月子，婆婆给我炖了猪蹄汤，但是不知道是不是做法不对，根本吃不下去，但是也不好直接说，所以想知道月子里炖猪蹄是怎么做的？到时候给婆婆说一下正确做法。
猪蹄的营养价值是非常高的，含有蛋白质、维生素铁等营养物质，非常适合产妇食用，还又下奶的功效，而且做法也很简单，具体步骤如下：
1、猪蹄子切成小块，放入锅中，煮出血沫；
2、煮好的猪蹄子用水洗干净上面的浮沫；
3、烧锅里放入开水，料酒，姜，然后放上猪蹄；
4、大火煮开，然后用小火炖汤，直到软烂，然后最后加盐调味。
月子餐猪蹄汤做法比较简单
当然如果只有猪蹄的话，味道难免有些寡淡，这时候就可以放一些下奶的配料，比如木瓜、枸杞等食物，和猪蹄一起炖过后的汤汁不仅美味，而且还有助于下奶和促进女性产后的修复。
老婆还在坐月子，我妈让做点下奶的，我搜了一下，都说炖猪蹄不错，我跟着教程做的，焯水的时候放了料酒，后来看见有宝妈说不能放料酒，不知道到底能不能放了，请问月子期间炖猪蹄可以放料酒吗？
适量放料酒是可以的，在煮的过程是酒精会挥发，不会影响到产妇的身体恢复，而且放了料酒还能提升炖猪蹄的口感，不会那么腥，更有利于产妇食用，但是不能放太多，以免料酒中含有的酒精会促进血液循环，引起宫缩、子宫疼痛甚至出血的现象。
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